キャンペーン マガジン

NEWS(ジョウゾウ)初物!天然 岩牡蠣!

2018.04.24 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは能登産 天然岩牡蠣です^ ^

毎年この時期に能登産の天然岩牡蠣が出始めます!
レモンを絞って今年の初物いかがでしょうか?
シャンパーニュや白ワインとご一緒にぜひどうぞ♪

本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^


NEWS(ジョウゾウ)ゴールデンウィークの営業のお知らせ^ ^

2018.04.23 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

今週末からゴールデンウィークが始まりますね^ ^
ジョウゾウのゴールデンウィークの営業日のお知らせです。
4月29,30日 5月5,6日を店休させていただきます。
その他は通常営業で18時から翌3時までの営業になります
旬のおつまみをご用意してお待ちしております^ ^


NEWS(ジョウゾウ)地物 春野菜^ ^

2018.04.21 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは地物春野菜です^ ^

極太のアスパラガスを始め、春キャベツ、芽キャベツ、
フルーツトマト、タケノコなどなど様々な春野菜をご用意致しました!
中でもおすすめは極太のアスパラガスです!!
本日は3種類のチーズで焼き上げます^ ^
白ワインのおつまみにいかがでしょうか?
本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^


NEWS(ジョウゾウ)牛胃袋トマト煮込み^ ^

2018.04.20 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは牛胃袋のトマト煮込みです^ ^

牛の2番目の胃袋トリッパを丁寧に下処理してじっくり煮込みました!
たっぷりのパルミジャーノチーズをかけて提供致します♪
白ワインのおつまみにいかがでしょうか?
本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^


NEWS(ジョウゾウ)空輸チーズ^ ^

2018.04.19 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは空輸チーズです^ ^
白カビ、ウォッシュ、ブルー、シェーヴル、ハードと色々な種類のチーズをご用意しております。
中でもおすすめはブリアサヴァランというフレッシュチーズです!

濃厚でクリーミーなチーズケーキの様なチーズです。
旬のイチゴを使ったソースやリンゴと一緒にお召し上がり下さい♪
シャンパーニュのおつまみにピッタリです!

本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^


NEWS(ジョウゾウ)フレッシュバジル^ ^

2018.04.18 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめはバジルです^^

脇役的なハーブですが色々な料理に活躍します^ ^
高儀農場のフルーツトマトとブラッティーナチーズのサラダのソースや
パスタにはフレッシュバジルをたっぷり使ったり爽やかな香りがアクセントになります!
白ワインのおつまみにいかがでしょうか?
本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^


NEWS(ジョウゾウ)青森 子持ちヤリイカ^ ^

2018.04.17 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは青森子持ちヤリイカです^ ^

この時期に出始める旬のイカです!
柔らかくて旨味たっぷりの子持ちヤリイカをアンチョビ風味のトマト煮でご用意しました^ ^
白ワインのおつまみにいかがでしょうか?
本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^


NEWS(ジョウゾウ)北海道 イトヨ^ ^

2018.04.16 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは北海道イトヨです^ ^

桜マスと同じで川から海に行き春に川に戻ってくる旬の魚です。
シンプルに唐揚げにして提供致します!
日本酒はもちろん白ワインにもピッタリのおつまみです
本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^


NEWS(ジョウゾウ)佐渡サザエ^ ^

2018.04.14 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは佐渡サザエです^ ^

鮮度抜群で大きなサザエが入荷しました!
ガーリックバターパン粉焼きでの提供になります。残ったソースに自家製パンを付けてお召し上がり下さい!
白ワインにピッタリです♪

カウンターの桜が満開になりました^ ^
外はあいにくのお天気なので店内でお花見いかがでしょうか?

本日も皆様のご来店お待ちしております^^


NEWS(ジョウゾウ)フレッシュフォアグラ入荷しました^ ^

2018.04.13 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめはフレッシュフォアグラです^ ^

久しぶりに入荷しました!
シンプルにソテーをしてバルサミコソースでの提供になります。
ワインやシャンパーニュのおつまみにいかがでしょうか?

カウンターの桜も咲いてきました♪

本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^