キャンペーン マガジン

NEWS(ジョウゾウ)越後姫とフォアグラムース^ ^

2019.01.17 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは越後姫とフォアグラムースです^ ^

甘味たっぷりな越後姫が入荷しました!
自家製のフォアグラムースとカナッペ仕立てでの提供になります。
シャンパーニュのおつまみにいかがでしょうか?
本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^


NEWS(ジョウゾウ)佐渡ズワイガニ^ ^

2019.01.16 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは佐渡ズワイガニです^ ^

鮮度抜群で蟹味噌もしっかり入ってました!
シンプルに剥き身にして蟹味噌和えでの提供になります^ ^
熱燗のおつまみにいかがでしょうか?
本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^


NEWS(ジョウゾウ)佐渡 活アワビ^ ^

2019.01.15 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは佐渡 活アワビです^ ^

鮮度抜群の活アワビが入荷しました!
レアにソテーをして肝バターソースで仕上げます!
白ワインや日本酒のおつまみにいかがでしょうか?
本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^


NEWS(ジョウゾウ)NEWS(本町店)13、14日お休みさせて頂きます。


こんにちは!僕です!
誠に勝手ながら、本日と明日連休とさせて頂きます。
翌15日から通常営業となりますので宜しくお願い致します。


NEWS(ジョウゾウ)地物 天然真鴨^^

2019.01.12 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは地物 天然真鴨です^^

極上の天然真鴨を炭火焼きで提供しています^ ^
モモ肉はロースト、ロースは厚切りにして!
濃厚な赤ワインと合わせていかがですか??
本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^


NEWS(ジョウゾウ)佐渡 毛ガニ^ ^

2019.01.11 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは佐渡 毛ガニです^ ^

鮮度抜群な毛ガニが入荷しました!
食べやすく剥き身にして土佐酢ジュレを添えての提供になります。
日本酒や白ワインのおつまみにいかがでしょうか?
本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^


NEWS(ジョウゾウ)自家製スモークサーモン^ ^

2019.01.10 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは自家製スモークサーモンです^ ^

ノルウェー産の脂がのっているサーモンをじっくりと燻製しました!
タルタル仕立てでの提供になります バケットにのせてお召し上がりください^ ^
白ワインのおつまみにいかがでしょうか?
本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^


NEWS(ジョウゾウ)佐渡真鱈^ ^

2019.01.09 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは佐渡真鱈です^ ^

鮮度抜群で白子もたっぷり入っていました!
白子はフリットにして黒トリュフをスライスします♪
身はブイヤベース仕立てでの提供になります。
旬の真鱈いかがでしょうか?
本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^


NEWS(ジョウゾウ)パルマ産プロシュート^ ^

2019.01.08 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめはイタリア パルマ産プロシュートです^ ^

原木のプロシュートが入荷しました!
白根産ルレクチェとマスカルポーネチーズでお召し上がりください^ ^
シャンパーニュのおつまみにいかがでしょうか?
本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^


NEWS(ジョウゾウ)自家製 クラムチャウダー^ ^

2019.01.07 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは自家製クラムチャウダーです^ ^

大粒のアサリや旬の野菜を使って作ります!
夜は冷え込むので温かいおつまみいかがでしょうか?
本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^