キャンペーン マガジン

NEWS(本町店)今日のおすすめは新鮮な佐渡産アジです!

2018.01.22 CATEGORY:NEWS(本町店)


こんにちは!僕です♪
今日のおすすめは、新鮮な【佐渡 アジ】です!
お刺身はもちろん、なめろう、一尾丸々のアジフライや黒胡麻と酢醤油和えにしてご提供致します!
佐渡 【真野鶴 鬼ころし】と一緒にキリッといかがですか?
それでは、本日も元気にお待ちしております!


NEWS(本町店)11.2キロ!寒ブリ!

2018.01.20 CATEGORY:NEWS(本町店)


こんにちは!僕です!
今日のおすすめは、【11.2キロの寒ブリ】です!
丸々太った寒ブリは、脂のノリがすんごいです♪
お刺身や、炙りの塩タタキ、照り焼き、納豆と混ぜてレアハンバーグにしてご提供です!
限定2食で特大のカマの炭火焼きも♪
生酒では珍しい、冷やでもお燗でも楽しめる【緑川 涼暖生】と一緒にいかがですか?
それでは、本日も元気にお待ちしております!


NEWS(本町店)ハマグリ入荷です!

2018.01.19 CATEGORY:NEWS(本町店)


こんにちは!僕です!
雪もだいぶ溶けた今日、春を感じる食材が入りました。
【地ハマグリ】です!
今日はほっこりと出汁の酒蒸しにしてご提供致します。
吉乃川鷲頭と一緒にいかがですか?
本日二階掘りごたつ席が20時位まで埋まっております。
団体様の皆様二次会お待ちしております!
カウンター席はまだ余裕ありますのでお気軽にご来店ください!
それでは、本日も元気にお待ちしております!


NEWS(本町店)新鮮なメカブや人馬草♪

2018.01.18 CATEGORY:NEWS(本町店)


こんにちは!僕です!
今日は新鮮な海藻を沢山仕入れました!
生のメカブ、人馬草、ワカメをしゃぶしゃぶにして
自家製ポン酢でさっぱりとお召し上がりください!
ミネラルたっぷりで疲れた身体にも優しく温まり、美味です♪
それでは、本日も元気にお待ちしております!


NEWS(本町店)来月の酒の会は北雪酒造さんです!

2018.01.17 CATEGORY:NEWS(本町店)


こんにちは!僕です!
毎月恒例の本町店酒の会。
来月は3日節分の日に
佐渡【北雪酒造】さんとの開催です!
海外輸出用の秘蔵酒や、その日にしか呑めないお酒が満載です!
皆様是非お待ちしております!


NEWS(本町店)鮮度抜群な魚たち!!

2018.01.16 CATEGORY:NEWS(本町店)

本日のオススメは新鮮な魚たちです♪
脂ののってるシマアジや〆さば、まだ活きている水蛸などなど、お刺身でいかがですか!

佐渡カキフライや真鱈の白子などもご用意してますよ!

熱燗と一緒に、是非!!

それでは本日も元気にお待ちしております(^ ^)


NEWS(本町店)佐渡 真鱈白子♪

2018.01.15 CATEGORY:NEWS(本町店)


こんにちは!僕です!
今日のおすすめは、【佐渡 真鱈白子】です!
お腹パンパンの真鱈の中から新鮮な白子が大量に取れました!
湯引きした白子ポン酢や、柚子おろしを添えた炭火焼き、サクサクとろとろの天ぷらでご提供致します!
旬のご馳走を是非!
それでは、本日も元気にお待ちしております!


NEWS(本町店)真サバ干物できました♪

2018.01.13 CATEGORY:NEWS(本町店)


こんにちは!僕です!
新鮮な真サバで干物を作りました!
旨味が凝縮されて、酒の肴にピッタリです!
白ゴマの風味も◎
しっぽり熱燗といかがですか?
本日、団体のご予約がキャンセルになりましたので、
お席の方、充分にご用意できますので温まりがてら
お越しください♪
それでは、本日も店内温かくして元気にお待ちしております!


NEWS(本町店)初物!人馬草入荷しました!

2018.01.12 CATEGORY:NEWS(本町店)

こんにちは!僕です!
雪降りすぎですね新潟。。
ソウズ本町店ばっちり通常営業しております!
こんな日にご来店頂き、ブログ見たよ!とおっしゃって頂いたお客様には、
○アサヒスーパードライ
○スペイン スパークリングワイン
○フリージングハイボール
上記三種類をグラス一杯¥300でご提供させて頂きます!
そして今日は初物の【人馬草】を入荷しました!
別名ながもとも呼ばれたりする海藻です。
シャキシャキでツルッとした食感が病みつきになりますよ♪
本日は新物の人馬草、メカブ、生ワカメの三種の海藻しゃぶしゃぶでご提供です♪
ほっこりあったまりに是非!
店内温かくしてお待ちしております!


NEWS(本町店)極上のサワラ入荷しました!

2018.01.11 CATEGORY:NEWS(本町店)


こんにちは!僕です♪
今日は、5キロ近くの極上の【サワラ】入荷しました!
脂ののりが見事です!
炙りの塩タタキ、炭火焼き、揚げ出しにしてご提供致します!
しんしんと積もる雪を眺めながら温かい店内で
しっぽり熱燗といかがですか?
それでは、本日も元気にお待ちしております!