キャンペーン マガジン

NEWS(本町店)2月4日は!【新潟銘醸】酒の会です!

2019.01.17 CATEGORY:NEWS(本町店)


こんにちは!僕です!
毎月恒例のソウズ本町店酒の会!
来月は3日が日曜日なので、翌4日(月)に開催です!
今年最初の酒の会を飾って頂く酒蔵さんは、、
小千谷より【新潟銘醸】さんです!
長者盛や越乃寒中梅で有名ですね♪
そんな新潟銘醸さんのお酒を贅沢に呑み比べ!
開催日当日は、一斉スタートではないので
お好きな時間にご来店頂いて、お好きな時間に退店して頂いて結構です!
ご都合の良い時間帯に是非♪
それでは、本日も元気にお待ちしております!


NEWS(本町店)真鴨の鴨汁♪

2019.01.16 CATEGORY:NEWS(本町店)


こんにちは!僕です!
蒲原平野の天然真鴨で【鴨汁】を作りました!
出汁ももちろん鴨のガラからじっくりとりました!
自家製の鴨団子も入って、旨味満載!
鴨汁をつまみに熱燗呑んでポカポカしましょう♪
それでは、本日も元気にお待ちしております!


NEWS(本町店)鮮度抜群のサワラ!

2019.01.15 CATEGORY:NEWS(本町店)


こんにちは!僕です!
鮮度抜群の大きいサワラを入荷しました!
本日は、旬のせりと一緒に梅肉醤油和えにしたり、
豆腐と一緒にほっこりと揚げ出しにしてご提供致します!
もちろん皮目を炙ったお刺身も抜群ですよ!
熱燗と一緒にいかがですか?
それでは、本日も元気にお待ちしております!


NEWS(ジョウゾウ)NEWS(本町店)13、14日お休みさせて頂きます。


こんにちは!僕です!
誠に勝手ながら、本日と明日連休とさせて頂きます。
翌15日から通常営業となりますので宜しくお願い致します。


NEWS(本町店)地酒取り揃えております!

2019.01.12 CATEGORY:NEWS(本町店)


こんにちは!僕です!
ソウズ本町店では、地酒を多く取り揃えております!
上中下越佐渡と地域もまんべんなく♪
新酒の6種類呑みべも大好評です!
旬の肴をアテにしっぽりいかがですか?
それでは、本日も元気にお待ちしております!


NEWS(本町店)A5ランク 佐渡牛 カメノコ!

2019.01.11 CATEGORY:NEWS(本町店)


こんにちは!僕です!
今月も届きました!
【A5ランク 佐渡牛】
本日はもも肉の赤身とサシが絶妙なバランスの
【カメノコ】と言う部位です!
柔らかくて美味ですよ♪
塊でじっくり炭火で焼き上げるステーキ、お試しに串焼きも!
中でもおすすめは、贅沢に佐渡牛を大きくスライスした
すき焼き!
口の中でとろけるます!
是非この機会に♪
それでは、本日も元気にお待ちしております!


NEWS(本町店)完全予約制!鴨焼きコースいかがですか?

2019.01.10 CATEGORY:NEWS(本町店)


こんにちは!僕です!
皆様もう食べられましたか?
【蒲原平野 網獲り 天然真鴨】
この時期だけしか食べられない新潟の冬のジビエです!
そんな特級食材を一羽丸々食べられる贅沢なコースをご用意しました!
鉄板でたっぷり白髪ネギと焼くロースやモモ肉の炭焼き、鴨団子入りの鴨汁等、食べ尽くせます!
天然物の為、一週間前からの要予約の完全予約制です!
この冬は絶品天然真鴨!!
お見逃し無く♪
それでは、本日も元気にお待ちしております!


NEWS(本町店)自家製真鴨のミートソース♪

2019.01.09 CATEGORY:NEWS(本町店)


こんにちは!僕です!
網獲りの真鴨のハツやモモ肉、砂肝等をたっぷり使って
自家製のミートソースを作りました!
本日は、じゃがいもと一緒に熱々の鉄板のチーズオーブン焼きにしてご提供致します!
ご希望ありましたら、パスタでも♪
今しか食べれない真鴨を是非!
それでは、本日も元気にお待ちしております!


NEWS(本町店)鶏肉と白菜のクリーム煮込み♪

2019.01.08 CATEGORY:NEWS(本町店)


こんにちは!僕です!
グッと寒くなってきましたね!
今日は寒いので、お通しに
【鶏肉と白菜のクリーム煮】を沢山作りました!
旬の甘い白菜でほっこり温まって寒さに負けずに
呑みましょう♪
それでは、本日も店内暖かくしてお待ちしております!


NEWS(本町店)新物 芽かぶ入荷しました!

2019.01.07 CATEGORY:NEWS(本町店)


こんにちは!僕です!
今日から仕事初めと言う方も多いのではないでしょうか?
休み明けはふらっと帰りに一杯いかがですか?
今日は【新物 芽かぶ】を入荷しました!
さっぱりと自家製ポン酢で♪
コリコリのネバネバで食べ応えありますよ!
それでは、本日も元気にお待ちしております。