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NEWS(ジョウゾウ)自家製 燻製^ ^

2019.02.07 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは自家製の燻製です^ ^

ジョウゾウではチーズや魚介類、ナッツなどを燻製しています♪
中でも本日のおすすめは旬のマスの燻製です^ ^
塩漬け→塩抜き→乾燥→燻製の工程で仕上げました!
タルタル仕立てでの提供になります。
濃厚な白ワインのおつまみにいかがでしょうか?
本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^