キャンペーン マガジン

NEWS(ジョウゾウ)佐渡本マグロ^ ^

2018.05.21 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは佐渡本マグロです^ ^

鮮度抜群で脂ものっています!
本日は赤身の部分をアボカドとタルタル仕立てでの提供になります。
バケットにのせてお召し上がり下さい!

本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^


NEWS(ジョウゾウ)ドンペリニヨン ロゼ入荷しました^ ^

2018.05.19 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめはシャンパーニュです!

2005年 ドンペリニヨン ロゼが入荷しました^ ^

お祝いの際などにいかがでしょうか?
ジョウゾウではパイパーエドシックと云うシャンパーニュをグラスで提供しております♪
フルーツやチーズをおつまみにいかがでしょうか?

本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^


NEWS(ジョウゾウ)自家製 燻製^ ^

2018.05.18 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは自家製の燻製です^ ^

桜のウッドを使ってじっくりと燻製します!
中でもおすすめは旬の地物桜マスです^ ^
しっかり下処理をして燻製をしました♪サラダ仕立てでの提供になります。
白ワインやシャンパーニュのおつまみにいかがでしょうか?
本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^


NEWS(ジョウゾウ)甘鯛^ ^

2018.05.17 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは地物 甘鯛です^ ^

鮮度抜群の甘鯛が入荷しました!
これから旬の魚ですね♪
本日はウロコをパリパリに身はふっくらと焼き上げます。
白ワインのおつまみにいかがでしょうか?
本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^


NEWS(ジョウゾウ)地物 新玉ねぎ^ ^

2018.05.16 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは地物新玉ねぎです^ ^

地物の新玉ねぎが出始めました!
甘みたっぷりの新玉ねぎをシンプルに揚げてオニオンリングでの提供になります^ ^
こんな暑い日に冷えたビールといかがでしょうか?
本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^


NEWS(ジョウゾウ)青森 ヤリイカ^ ^

2018.05.15 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは青森 ヤリイカです^ ^

鮮度抜群で甘みのあるヤリイカが入荷しました!
本日はウニと土佐酢ジュレでタルタル仕立てでの提供になります^ ^
冷酒や白ワインのおつまみにいかがでしょうか?
本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^


NEWS(ジョウゾウ)地物 ヒラメ^ ^

2018.05.14 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは地物ヒラメです^ ^

鮮度抜群でいいサイズのヒラメが入荷しました!
本日はシンプルにカルパッチョにして自家製のカラスミパウダーで仕上げます
白ワインのおつまみにいかがでしょうか?
本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^


NEWS(ジョウゾウ)フォアグラのクレームブリュレ^ ^

2018.05.12 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめはフォアグラのクレームブリュレです^ ^

贅沢にフォアグラと生クリームを使って作りました♪
仕上げにキャラメリゼして提供致します!
濃厚な白ワインや軽めの赤ワインのおつまみにいかがでしょうか?
本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^


NEWS(ジョウゾウ)高儀農場 トマト^ ^

2018.05.11 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは高儀農場 トマトです^ ^

高糖度トマトでフルーツの様な甘さがあります♪
もちろんそのまま冷やしトマトもいいですが、本日はソースにして天然の岩牡蠣とカクテル仕立てや自家製パンとブルスケッタ、パスタなどでご用意致しました^ ^
シャンパーニュや白ワインのおつまみにいかがでしょうか?
本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^


NEWS(ジョウゾウ)グラス シャンパーニュ^ ^

2018.05.10 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

ジョウゾウではシャンパーニュをグラスでも提供しております^ ^

パイパーエドシックと言う辛口で旨味の濃いシャンパーニュです!!
乾杯の際や2軒目でフルーツや生ハム、チーズなどをつまみながらいかがでしょうか?
本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^