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NEWS(古町店)あん肝ポン酢とアユのコンフィできました(^_^)

2019.09.11 CATEGORY:NEWS(古町店)

あん肝ポン酢とアユのコンフィできました(^_^)

低温でじっくり蒸したあん肝は自家製ポン酢で仕上げます!日本酒が飲みたくなりますよ♪

大きめなアユも入荷したのでハーブやニンニクをきかせてオイル煮にしました!頭から骨まで丸ごと食べれます!

こちらはワインで決まりですね♪

今週から古町花街ぶらり酒も開催しております!

「今日」のおいしいで一杯いかがですか?

本日も皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m