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NEWS(古町店)天然ブリのレアステーキ(^_^)

2017.12.06 CATEGORY:NEWS(古町店)

今日のオススメは佐渡天然ブリのレアステーキ(^_^)

下味をつけたブリをレアに焼き上げてにんにくやケッパーの入ったトマトソースで♪

ワインとあわせてぜひ!

そして、今ブリの頭を骨まで食べれるようにじっくり炊いたぶり大根も仕込んでいます!ふろふき大根もゆっくりじっくり煮ております。

明日には出来上がりますのでお楽しみに♪

雪が降ってとっても寒い1日ですが「今日」のおいしいで皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m