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関川村産せせらぎ米

ソウズグループのお米は新潟市内で収穫されたコシヒカリです。
新米の時期はちょっと特別!岩船郡関川村で特別栽培された【せせらぎ米】コシヒカリを提供しております。

特別栽培米とは農薬使用回数や、化学肥料の窒素成分が地域の基準の50%以下で栽培されたお米です。
肥沃な土壌、清らかな水、起伏に富んだ地形による寒暖の差がおいしいお米ができるポイントです!
これは食べるお米と日本酒を造るお米に共通して言えることです。

おすすめは『土鍋炊きごはん
ご注文いただいてから、炊き上げますので40分ほどお時間かかりますが、
先にご注文いただいて、炊き立てごはんで〆。で、いかがでしょうか??

日本酒のつまみに米も良し。米と共に酒肴も合う。
食欲の秋が全開です♪♪


2013.10.02