キャンペーン マガジン

越後姫

『濁川 タカギ農場 越後姫』

越後姫は新潟で生まれた甘みが強く大粒ジューシーなイチゴです。

ソウズがお世話になっている【濁川 タカギ農場 http://www.fruitstomato.com/ 】の朝採りイチゴをその日のうちに仕入れ、フレッシュのまま、イタリア・パルマ産生ハム、マスカルポーネチーズをのせて提供しています。

まだ寒い日が続きますが、食材は少しずつ春の訪れを感じるようになりました。
ソウズグループでは食材や日本酒など今が美味しい旬なものを日々のメニューでご提案しています。


2013.02.22