キャンペーン マガジン

NEWS(ジョウゾウ)色々なキノコ入荷しました^ ^

2018.09.25 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめはキノコです^ ^

秋の味覚ですねー
椎茸や舞茸、マッシュルーム、平茸など様々なキノコが入荷しました^ ^
本日はオイルソースパスタにしてカラスミパウダーで仕上げます♪
これから国産の松茸や空輸のポルチーニ茸なども入荷の予定です!

本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^


NEWS(古町店)今日のオススメは石川クロエビの唐揚げ(^_^)

 CATEGORY:NEWS(古町店)

今日のオススメは石川クロエビの唐揚げ(^_^)

鮮度抜群!お刺身もいけます!殻も柔らかいのでアツアツ揚げたてを頭から丸ごとお召し上がりください♪

サンマのオイルサーディン、仔羊の赤ワイン煮込みもオススメです!

ワインの飲み放題と合わせていかがですか?

「今日」のおいしいで皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m


NEWS(本町店)黒エビ入荷しました!

 CATEGORY:NEWS(本町店)


こんにちは!僕です!
【黒エビ】沢山入荷しました!
見た目とは裏腹に甘味も旨味も抜群の海老です!
カラッと揚げて殻ごと食べれる唐揚げにしてご提供です!
ちょっと肌寒い今日は他にも、国産の牛すじを塩煮込みにしました♪
ほっこり温まりながら一献いかがですか?
それでは、本日も元気にお待ちしております!


NEWS(駅前店)活 バイ貝♩

 CATEGORY:NEWS(駅前店)

本日のオススメは、活バイ貝♩

コリッコリの食感、美味ですね^_^
お刺身とアヒージョで提供致します!
お好みの調理方法でどうぞ!
肌寒くなって来ました、燗酒なんか
いかがでしょうか?
オススメ地酒多数ご用意しております!
本日もお待ちしております☆


NEWS(駅前店)オススメはカガミ鯛♩

2018.09.23 CATEGORY:NEWS(駅前店)

本日のオススメは、カガミ鯛です!

お刺身又は、肝和えでどうぞ♩
肝和えは、日本酒のおつまみにピッタリです!
ひやおろしといかがでしょうか?

尚、明日9/24は店休とさせて頂きます!
明け、9/25から通常営業しております!
本日もお待ちしております♩


NEWS(本町店)来月3日は、阿部酒造酒の会!

 CATEGORY:NEWS(本町店)


こんにちは!僕です!
本日は日曜日ですが、通常営業しております!
明日がお休みとなります。
そして、来月3日はソウズ本町店毎月恒例の酒の会です♪
今回は柏崎より【阿部酒造】さんと。
もう世に出回っていないお酒を特別に取り揃えて頂きます。
現杜氏の阿部裕太氏が就任したての頃に醸造されたお酒と今のお酒を呑み比べ♪
こんな機会はまたとありませんよ!!
スタート時間は決まっておりませんので、お好きな時間に楽しみに来て下さい!
それでは、酒の会も本日も振るってご来店お待ちしております♪


NEWS(ジョウゾウ)グラス シャンパーニュ^ ^

2018.09.22 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめはグラス シャンパーニュです^ ^

ジョウゾウではパイパーエドシックと云うシャンパーニュをグラスで提供しております!
旬のフルーツやチーズ、ハムなどをおつまみにいかがでしょうか?
本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^

23日,24日連休させていただきます。


NEWS(古町店)仔羊の赤ワイン煮込みできました(^_^)

 CATEGORY:NEWS(古町店)

仔羊の赤ワイン煮込みできました(^_^)

柔らか~く煮た子羊をマッシュポテトと一緒に♪地物のプルーンの入った濃厚ソースで♪

他にもメジマグロのグリルカルパッチョやのっぺい汁などなど。

「今日」のおいしいで皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m

尚、9/23(日)、24日(月)お休みいただきます。


NEWS(駅前店)横越 生落花生

 CATEGORY:NEWS(駅前店)

横越 生落花生始まりました!

食べれる時期も短いので是非!
塩茹で提供致します\(^^)/
ビールや日本酒にぴったりのおつまみです!
本日もお待ちしております!

明日9/23(日)は通常営業しております!
9/24(月)はお休み頂きますm(__)m


NEWS(本町店)色鮮やか かきのもと♪

 CATEGORY:NEWS(本町店)


こんにちは!僕です!
新潟の秋の味覚のひとつですね!
【かきのもと】入荷しました♪
県外から来県されている方には、なかなか馴染みがないかもしれない食用菊です!
ほろ苦さと甘味が絶妙です。
定番のお浸しや、辛子醤油、秋刀魚ときゅうりと一緒に酢の物にしてご提供致します。
是非新潟ならではの味覚を楽しんでみて下さい。
尚、明日は日曜日ですが通常営業致します。
翌24日月曜日を店休とさせて頂きますので宜しくお願い致します。
それでは、本日も元気にお待ちしております!