キャンペーン マガジン

NEWS(ジョウゾウ)地物ホウボウ入荷しました^ ^

2018.02.19 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめはこれから旬を迎える白身魚ホウボウです^ ^

旨味の強い白身魚です
本日はオーブンでローストしてフレッシュトマトとオリーブのソースでサラダ仕立て提供になります!
白ワインのおつまみにいかがですか?
本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^


NEWS(古町店)今日のオススメはアンコウ(^_^)

 CATEGORY:NEWS(古町店)

今日のオススメは地物アンコウ(^_^)

シンプルに下味をつけて唐揚げに♪アッツアツ揚げたてにレモンを搾ってお召し上がりください♪あとはアンコウとアサリの白ワイン蒸し、ハーブと旬の野菜を入れた温か蒸し料理!アサリも入って旨味たっぷりです!

どちらもワインの飲み放題とあわせていかがですか?

他にも「今日」のおいしい多数ご用意して皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m


NEWS(駅前店)活タコ♩

 CATEGORY:NEWS(駅前店)

本日のオススメは、活タコ!

お刺身はもちろん、串焼き、ガーリックソテーでどうぞ!
日本酒やビールと合わせていかがですか?
本日もお待ちしております!


NEWS(本町店)キラッキラな【極上】太刀魚

 CATEGORY:NEWS(本町店)

極上太刀魚入荷です!!
お刺身では、銀皮造り、焼き霜造り、昆布〆の3種盛り!炭火でウニ醤油焼きをご用意してます!
お好みの日本酒といかがでしょうか(^ ^)

それでは本日も元気にお待ちしております(^ ^)


NEWS(ジョウゾウ)空輸チーズ^ ^

2018.02.17 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは空輸チーズです^ ^

写真のチーズはテットドモワンヌと言うウォッシュチーズです!
専用の台で花びらの様に削ります♪
他にも白カビやブルー、シェーヴル、ハードなど様々なチーズ取り揃えております。
そのまま盛り合わせやグラタンパスタなど色々な調理法でご用意致します!
ワインのおつまみにいかがでしょうか?
本日も皆様のご来店お待ちしております^


NEWS(古町店)今日のオススメはアンコウと真野鶴「壱穂」

 CATEGORY:NEWS(古町店)

今日のオススメはアンコウと真野鶴「壱穂」(^_^)

コラーゲンたっぷりのアンコウは軽く下味をつけて唐揚げに♪

熱々揚げたてに真野鶴「壱穂」と合わせていかがですか?

他にも村上牛やイワシのオイルサーディンなどなど…。

「今日」のおいしいで皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m


NEWS(駅前店)佐渡産〜南蛮エビ〜

 CATEGORY:NEWS(駅前店)

今日も一日お疲れ様です^ ^
大漁に南蛮エビを入荷しました。

お刺身と唐揚げでのご提供です。
沢山あるので沢山食べて下さい♩
美味しい季節の日本酒といかがですか🍶
本日も皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げますm(_ _)m


NEWS(本町店)A4の佐渡牛シンシン入荷しました♪

 CATEGORY:NEWS(本町店)


こんにちは!僕です!
今日のおすすめは、【A4佐渡牛のシンシン】です。
一月にごく僅かしか採れない佐渡牛。
そんな佐渡牛の赤身のモモ肉のど真ん中の柔らかく
旨味の強いシンシンと言う部位です。
同じく佐渡のお酒【北雪特別本醸造】と一緒にいかがですか?
ぬる燗がおすすめです。
それでは、本日も元気にお待ちしております。


NEWS(ジョウゾウ)越後姫^ ^

2018.02.16 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは新潟の苺 越後姫です^ ^

これから春に向けて旬を迎える食材ですね♪
フレッシュのフォアグラが入荷したのでシンプルにソテーをして越後姫とお召し上がり下さい!
シャンパーニュのおつまみにいかがでしょうか?
本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^


NEWS(古町店)今日のオススメは女カニ(^_^)

 CATEGORY:NEWS(古町店)

今日のオススメは佐渡女カニ(^_^)

食べやすく殻に身を詰めたカニは食べやすくて旨い!

アンコウの唐揚げもオススメですよ~♪

「酒の陣」も近づいているので今日は日本酒でゆっくり飲みませんか?

他にも「今日」のおいしい多数ご用意して皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m