キャンペーン マガジン

NEWS(ジョウゾウ)トリッパ トマト煮込み

2017.10.23 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは牛の胃袋 トリッパのトマト煮込みです^ ^

しっかり下処理をして臭みを抜きじっくり煮込みました。
外は大荒れですね・・・
こんな肌寒い日に温かいおつまみいかがでしょうか?

本日も皆様のご来店お待ちしております。


NEWS(古町店)鮮度抜群!佐渡真鱈入荷しました(^_^)

 CATEGORY:NEWS(古町店)

鮮度抜群!佐渡真鱈入荷しました(^_^)

今日のイチオシです!白子はたっぷりのチーズと一緒にクリームグラタンでご用意!すっかり寒くなってきたのでアツアツのグラタンはいかがですか?

もちろん白子ポン酢でもご提供できます♪

身は昆布締めにしたものを肝醤油で和えてご提供♪

今日は燗をつけた日本酒でゆっくり一杯いかがですか?

他にも「今日」のおいしい多数ご用意して皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m


NEWS(駅前店)佐渡〜真鱈〜

 CATEGORY:NEWS(駅前店)

今日も1日お疲れ様です(^^)
佐渡の真鱈を入荷しました。

白子は炭焼きと天ぷらにします。
身は豆腐を沢山入れて鱈ちり湯豆腐にてお出しします。
こんな寒い日は温かい料理とお好みのお酒を燗してゆっくりしませんか。
本日も皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げますm(_ _)m


NEWS(本町店)地物の立派なサワラ入荷しました!

 CATEGORY:NEWS(本町店)

こんにちは!僕です!
今日のおすすめは、【地物 サワラ】です♪
脂のノリも良く立派なサワラを入荷しました!
昆布〆と2種盛りのお刺身でご提供致します!
サワラは揚げても焼いてもとても美味♪
台風の影響もだいぶ落ち着いてきましたし、
お仕事帰りにゆっくり一杯いかがですか?
それでは、本日も元気にお待ちしております!


NEWS(ジョウゾウ)地物 肉厚アオリイカ^ ^

2017.10.21 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは地物肉厚アオリイカです^ ^

今が旬の甘みたっぷりのイカです!
イカ墨パスタやレアにグリルしてカラスミパウダーをかけての提供になります。
シャンパーニュや白ワインのおつまみにいかがでしょうか?

本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^


NEWS(古町店)スモークチキンできました(^_^)

 CATEGORY:NEWS(古町店)

スモークチキンできました(^_^)

自家製タレで下味をつけてじっくり燻製しました!今日は旬の野菜と一緒にサラダ仕立てでご用意♪仕上げのパルミジャーノチーズと黒胡椒が決め手!

他にもお肉のつまみ盛りや天然ブリのステーキなどなど…。

ワインの飲み放題とあわせていかがですか?

「今日」のおいしい多数ご用意して皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m


NEWS(駅前店)地物〜極太ハモ〜

 CATEGORY:NEWS(駅前店)

今日も1日お疲れ様です(^^)
地物の大きいハモを入荷しました。

湯引きにして梅和え、炭焼きにしておろし明太子を添えてのご提供です。
3キロ弱と大きいので脂ものっております。
名残りもよいところですがなかなかお目にかかれない地物のハモをお試し下さい。
他にも海鮮天ぷら盛り合わせや地物の魚介をふんだんに使ったブイヤベースもオススメです。
本日も皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げますm(_ _)m


NEWS(本町店)新米コシヒカリとイクラ醤油漬け♪

 CATEGORY:NEWS(本町店)


こんにちは!僕です!
土鍋で炊きたての【新米コシヒカリ】をご用意致しております!
今日は自家製のイクラの醤油漬けもたっぷりと添えて♪
ピカピカのお米は甘くて美味しいですよ!
旬のキノコを沢山使った炊き込みご飯もご用意!
ゆったりと秋の夜長を。。。
それでは、本日も元気にお待ちしております!


NEWS(ジョウゾウ)シャンパーニュ^ ^

2017.10.20 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめはグラスのシャンパーニュです^ ^

昨日のシャンパーニュ会で好評だったアンリドヴォージャンシーのキュべデザムルーと言う
ラベルもハート型で可愛いシャルドネ100%のシャンパーニュをグラスで提供いたします!
最初の1杯目や2件目でフルーツなどをおつまみにいかがでしょうか?
本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^


NEWS(古町店)ピッカピカの南蛮エビ(^_^)

 CATEGORY:NEWS(古町店)

鮮度抜群な南蛮エビ入荷です(^_^)

ピッカピカなエビはお刺身はもちろんじっくり殻ごとニンニクの香りをつけながらアヒージョにしちゃいます!

脂ののった天然ブリもステーキにして照り焼きソースで仕上げます♪

どちらもワインとあわせてゆっくり楽しみませんか?

他にも「今日」のおいしい多数ご用意して皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m