キャンペーン マガジン

地物温野菜

2016.11.30 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは地物温野菜です!

10種以上ある野菜を焼いて、たっぷりチーズを使った熱々のグラタンソースでチーズフォンデュの様にお召し上がり下さい♪
夜は寒いので暖かいおつまみはいかがでしょうか??

大好評ホットカクテルもご用意してます!
皆様のご来店をお待ちしております。


アッツアツのオニオングラタンスープと女カニのグラタン(^_^)

 CATEGORY:NEWS(古町店)


今日のオススメはアッツアツのグラタン二種類(^_^)
まずは3日間かけてじっくりひいたコンソメを使ったオニオングラタンスープ、玉ねぎもじっくり5時間かけて飴色に炒めました!甘~い玉ねぎとコンソメ、チーズをたっぷりのせてオーブンで焼きあげます!おつまみにいかがですか?
あとは女カニのクリームグラタン、女カニでとったアメリケーヌソースとポテトをあわせてクリームグラタンに♪
ワインの飲み放題と合わせていかがですか?
他にも「今日」のおいしい多数ご用意して皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m


新潟やわ肌ネギ!

 CATEGORY:NEWS(駅前店)

今日のオススメ!やわ肌ネギです。新潟の冬の長ネギは甘くてジューシー!

炭火焼きでどうぞ!天ぷらもトロトロして美味しいです。

そして風邪予防にも!

真鱈白子も入荷です。トロトロクリーミー!白子ポン酢!最高です。
今日も元気にお待ちしております。


忘年会のご予約はお早めに♪

 CATEGORY:NEWS(本町店)

こんにちは!僕です!
11月も今日で終わり…。
今年も残すところあと、1か月ですね。
忘年会の予定も続々入ってきているのではないでしょうか?

本町店もありがたいことに、続々とお問い合わせ頂いております!
日にちによってはまだお席ご準備できますので、お席のご予約はお早めに!

特に平日は狙い目ですよ!
平日なら二階の堀ごたつのお席が20名様~貸し切りにできちゃいます♪
まだ会場にお悩みの幹事さん是非!
お問い合わせはこちらまで→ソウズ本町店 0253747477

それでは、本日も元気にお待ちしております!


自家製真鴨のハンバーグ

2016.11.29 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは自家製真鴨のハンバーグ!!
デミグラスソースと秋トリュフでお召し上がり下さい♪
ハンバーグに合わせてボルドー ポイヤックの赤ワインもグラスでご用意いたしました。
’02ヴィンテージ カベルネ、メルロー主体のワインになります。

本日いい肉の日です★
美味しい肉をつまみに赤ワインなんていかがでしょうか??
皆様のご来店をお待ちしております。


採れたて!坂井輪産のやわ肌ネギ届きました(^_^)

 CATEGORY:NEWS(古町店)


届きました!掘りたてのやわ肌ネギ!坂井輪産の甘~い長ネギ(^_^)
ネギと鴨をグリルして特製醤油のソースやネギのアヒージョ、こちらは自家製アンチョビと一緒にオイル煮に♪もちろんシンプルに炭焼きでもご用意致します!
ワインの飲み放題と合わせていかがですか?
「今日」のおいしいで皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m


いい肉の日ですよ~♪

 CATEGORY:NEWS(本町店)

こんにちは!僕です!
今日は年に一度の1.1.2.9【いい肉】の日です!
黒埼天然網採りの野鴨いかがですか?
癖のない最高の味わい♪
新潟の冬のジビエをご堪能下さい!

鴨すき又は、ロース肉の炭火焼きでご提供致します!

それでは、本日も元気にお待ちしております!


1129〜良い肉の日!〜

 CATEGORY:NEWS(駅前店)


今日も一日お疲れ様です。すっかり寒いですね〜。

美味しい料理とお酒で温まるのが一番ですね(^^)

11月29日、良い肉の日。ホームページを見たとおっしゃって下さった

お客様限定で<黒毛和牛のウデ肉>の炭火焼き3200円と今時期しか食べれない

黒埼の<天然!野鴨>の炭火焼き4500円を半額でお出し致します。

特に野鴨は特殊な貴重食材ですのでこの機会に是非トリコになって頂きたいと思います。

今日も一日皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げますm(_ _)m


地物サワラ入荷しました!!

2016.11.28 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめはサワラです!

鮮度バツグン、脂ものってます♪

藁で香りを付けてカルパッチョ仕立てでの提供になります。
白ワインや日本酒のおつまみにいかがでしょうか?
皆様のご来店をお待ちしております。


地物ののど黒入荷(^_^)

 CATEGORY:NEWS(古町店)


今日のオススメは地物ののど黒(^_^)
鮮度抜群!ピッカピカののど黒をまずは姿造りで♪この時期熱燗と一緒にいかがですか?
アサリの入った白ワイン蒸しもオススメ!程よく脂ものっていてアサリとのど黒でとっても良い出汁出ます!
他にも佐渡ブリや黒埼天然野鴨などなど、「今日」のおいしいで皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m