キャンペーン マガジン

2月29日 ニンニクの日

2016.02.29 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは
・彩り旬野菜のグリル バーニャカウダーソース

2月29日はニンニクの日です♪
旬の野菜をグリルしてニンニクとアンチョビで作る
バーニャカウダーソースでどうぞ☆

本日もお待ちしております!!


新鮮なカワハギ♪

 CATEGORY:NEWS(本町店)

こんにちは!僕です!
新鮮な地物の【カワハギ】入荷です!

濃厚な肝と肝和えにしてご提供します!
吉乃川秘蔵酒【杜氏の晩酌 純米吟醸】と一緒にちびちびいかがですか?

また寒くなってきましたね(>_<")
あったかお鍋や、揚げ出しご用意して、
本日も元気にお待ちしてます!


大アサリのタジン蒸し(^-^)

 CATEGORY:NEWS(古町店)

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今日のオススメは大アサリのタジン蒸し(^-^)
採れたての女池菜と一緒に白ワインで蒸しあげます♪

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地魚もオススメ!鮮度抜群な黒ソイ、的鯛をフライにして津川ふきのとうのソースを添えて♪
「今日」の旨いで一杯いかがですか?
皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m


四年に一度の肉の日!

 CATEGORY:NEWS(駅前店)

今日はうるう年!四年に一度!29日なので、オススメは肉!!

山古志牛!脂が少なく、赤身肉!味がしっかりしています!

今日は!ホームページみてくれたお客様に、山古志牛炭焼きステーキ2000円を4割り引きの、1200円で提供します!! 是非! 


今日も元気におまちしております!


フレッシュ黒トリュフ

2016.02.27 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは
・濃厚卵とフレッシュ黒トリュフのスクランブルエッグ

フランス産フレッシュ黒トリュフと
新発田の思い出卵とうい濃厚な卵を使います♪
毎日焼きたての自家製パンにのせてどうぞ☆
黒トリュフの入荷が来週で終わりとなります!!!
是非この機会にどうぞ!!

本日もお待ちしております!!

来週3月5日、おかげさまでJyozo7周年を迎えます!!
3月3,4,5と周年祭をやりますので
皆様のお越しをお待ちしております!!


地物 マスのグリル(^-^)

 CATEGORY:NEWS(古町店)

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今日のオススメは地物のマスのグリル(^-^)
これからが旬のマスをグリルして白ワインのソースで♪
新もののお魚を是非!

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お肉も蝦夷鹿のたたきや蒸し鶏などなど、ワインの飲み放題などと一緒に「今日」のおいしいを楽しんで下さい!
皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m


鮮度抜群のサバ!!

 CATEGORY:NEWS(本町店)

こんにちは!僕です!
鮮度抜群の地物の【サバ】入りました!

本町店の〆サバは浅く〆てご提供してます!
鮮度に自信があるからこそ!!

他にも極上の真鱈の白子や村上牛など、新潟の美味しいをご用意しております!

極上吉乃川 純米吟醸といかがですか?

それでは、本日も元気にお待ちしてます!


佐渡牡蠣!

 CATEGORY:NEWS(駅前店)

今日のオススメは、海のミルク!牡蠣!今日は

熱々クリームグラタン!牡蠣の旨味たっぷり! 牡蠣フライもできます!


そして人気!ロースト野菜!タップリ野菜を鉄鍋でロースト!

野菜モリモリです!! 


今日も元気におまちしております!


カガヤキ農園 芽キャベツ

2016.02.26 CATEGORY:NEWS(ジョウゾウ)

本日のおすすめは
・カガヤキ農園 芽キャベツ フリット

横越にあるカガヤキ農園さんの芽キャベツ!
素上げしてシンプルに粗塩で♪
少し焦げた感じがほろ苦くとても美味です!!
お酒のおつまみには最高です!

本日もボトルシャンパンをグラスで提供致します♪

この機会に是非!
本日もお待ちしております!!!


地物!黒鯛!

 CATEGORY:NEWS(駅前店)

今日のオススメは、黒鯛!  磯の香りがする鯛!脂ものっています!

炭焼きでいかがですか!ふっくらやきあげます!

日本酒のつまみに、焼き魚!!最高です!!

もちろん刺身も、酒蒸しや、煮付けもオススメ! 


今日も元気におまちしております!